Equipamento construído em aço inoxidável AISI 304, é um equipamento robusto e totalmente protegido com sistema de proteção e monitoramento por sensores conforme NR-12¹. Seu controle operacional por CLP tem uma interface simples por meio de uma IHM de Fácil visualização e operação, contendo componentes eletrônicos de alta qualidade.

- NR12: Segurança no trabalho em máquinas em equipamentos.

Dados Técnicos

• Velocidade de trabalho FATIANDO: 250 fatias por minuto 1 (uma) peça por vez fatiando;
• Velocidade de trabalho INTERFOLHANDO: 250 fatias por minuto 1 (uma) peça por vez (interfolhando).
• Dispositivo de interfolhamento por sopro;
• Sistema de empilhamento para 40 mm de altura;
• Área útil de trabalho com matéria-prima de 670 mm de comprimento;
• Função de escamado;
• Sistema de liberação de pilhas fatiadas sobre uma esteira com 1.300 mm de comprimento;
• Esteira nos padrões de higiene sanitária;
• Sistema prático de desmontagem para limpeza após uso;

Obs.: Máquina revisada: Atualização do sistema de tambor para interflhador de sopro.