1. – CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

Equipamento construído em aço inoxidável AISI 304, é um equipamento robusto e totalmente protegido com sistema de proteção e monitoramento por sensores conforme NR-12¹. Seu controle operacional por CLP tem uma interface simples por meio de uma IHM de Fácil visualização e operação, contendo componentes eletrônicos de alta qualidade.

1. - NR12: Segurança no trabalho em máquinas em equipamentos.

    ABASTECIMENTO AUTOMÁTICO.

    PINÇAS PNEUMÁTICAS. 

    DISPOSITIVO INTERFOLHADOR DE SOPRO.

Dados Técnicos

• Velocidade de trabalho FATIANDO: 300 fatias por minuto 1 (uma) peça por vez;
• Velocidade de trabalho FATIANDO: 600 fatias por minuto 2 (duas) peças por vez
• Velocidade de trabalho FATIANDO: 900 fatias por minuto 3 (três) peças por vez (Para produtos com medida máxima: 10cm x 10cm);
• Velocidade de trabalho INTERFOLHANDO: 300 fatias por minuto 1 (uma) peça por vez;
• Velocidade de trabalho INTERFOLHANDO: 600 fatias por minuto 2 (duas) peças por vez (Para produtos com medida máxima: 10cm x 10cm)
• A capacidade produtiva do equipamento ou fatias por minuto dependera das condições estáveis do produto processado, temperatura ideal, condições da lâmina de corte.
• Esteira de entrada de matéria-prima com 740 mm de comprimento; 
• Empilhamento altura máxima: 50 mm.
• Largura máxima do produto: 300 mm.
• Altura máxima do produto: 120 mm.
• Esteira de entrada do produto Automática (abastecimento automático).
• Máquina com adequação de segurança NR12;
•  Sistema de travamento automático para acesso a lâmina;
• Sistema contínuo de reabastecimento e fatiamento mediante presença do produto.
• Setup troca de peça com máquina em funcionamento;
• Sensor de parada de fatiamento (modo pause).
• Lâmina serrilhada teflonada importada 420 mm;
• Suporte sacador de lâmina.
• Sistema prático de desmontagem para limpeza após o uso;
• Esteira nos padrões de higiene sanitária;;
• Sistema de espessura da fatia por meio de servo motor;
• Botões de acionamento em inox IP69.
• Sistema de conexão remota para suporte.

•  ABASTECIMENTO AUTOMÁTICO

• Estrutura em aço inox AISI-304.
• Estrutura parcialmente desmontável para higienização.
• Motorização por meio de moto redutor.
• Batente frontal para posicionar produto.
• Esteira de abastecimento com transferência do produto para rampa de fatiamento.
• Rampa de fatiamento com lona sanitária tracionada por servo motor independente da pinça pneumática.

• PINÇAS PNEUMÁTICAS

• 3 pinças de acionamento e fixação pneumáticas.
• Pinças acionadas através de servo motor.
• Construção em aço inox AISI304.
• Expulsão automática das aparas após o fatiamento.
• Chave pneumática para identificação da presença do produto a ser fatiado.