Equipamento construído em aço inoxidável AISI 304, é um equipamento robusto e totalmente protegido com sistema de proteção e monitoramento por sensores conforme NR-12¹. Seu controle operacional por CLP tem uma interface simples por meio de uma IHM de Fácil visualização e operação, contendo componentes eletrônicos de alta qualidade.

1. - NR12: Segurança no trabalho em máquinas em equipamentos.

Dados Técnicos

• Velocidade de trabalho de até 250 fatias por minuto para 1 peça.
• Velocidade de trabalho de até 500 fatias por minuto para 2 peças (Para produtos com medidas 10 cm x 10 cm).
• Sistema de empilhamento para 40 mm de altura.
• Área útil de trabalho com matéria-prima de 670 mm de comprimento.
• Altura máxima de produto 120 mm.
• Largura máxima de produto 220mm.
• Função: Empilhado ou escamado.
• Painel elétrico em área superior, evitando umidades.
• Sacador de lâmina.
• Eletrônica: Tela Touch Screen com receitas incorporadas.
• Sistema de liberação de pilhas fatiadas sobre uma esteira com 1300 mm de comprimento.
• Esteira nos padrões de higiene sanitária, desmontável 100% para setup.
• Sistema prático de desmontagem para limpeza após uso.

ITENS OPCIONAIS PARA A LINHA 250

• ESCOTILHA DE FECHAMENTO PNEUMÁTICA DE ACESSO A LÂMINA (PORTA PNEUMÁTICA).
• SERVO MOTOR PARA CONTROLE DE ESPESSURA DE FATIAS.
• PINÇA ESPECIAL PARA BACON E CALABRESA + APOIO SUPERIOR DO PRODUTO.

DOWNLOAD .PDF

INGLÊS

ESPANHOL