Quando se trata de alta produtividade e eficiência, os equipamentos produzidos pela Equimatec são referências no mercado de alimentos. Com a nova linha 600 nossos equipamentos atingem um novo patamar de versatilidade com os módulos opcionais para otimizar a produção da linha 600.

Dados Técnicos

• As fatiadoras da linha 600 da EQUIMATEC possuem sua construção em aço inoxidável AISI 304. Máquinas computadorizadas de alta performance para frios, embutidos e queijos.
• Alto grau de segurança, monitorado por sensores conforme norma regulamentadora NR12, equipada com CLP de segurança para monitoramento de todas as aberturas da máquina.
• Funcionamento dinâmico controlado por CLP e programação funcional especifica. Equipado com interface (IHM) para programação e controle de produção.
• Equipado com servo motores e controladores interligados por fibra óptica.
• Equipamento de limpeza fácil, desmontável, obedecendo a orientações internacionais de construção para higienização.
• Pesagem dinâmica da porção.
• Controle da espessura através da pesagem da porção.

• Velocidade de trabalho FATIANDO E PESANDO: 300 fatias por minuto 1 (uma) peça por vez;
• Velocidade de trabalho FATIANDO E PESANDO: 600 fatias por minuto 2 (duas) peças por vez
• Velocidade de trabalho FATIANDO E PESANDO: 900 fatias por minuto 3 (três) peças por vez (Para produtos com medida máxima: 10cm x 10cm);

ITENS OPCIONAIS PARA A LINHA 600.

* PINÇAS PNEUMÁTICAS;

* MODULOS DE PESAGEM COM 1 (UMA), 2 (DUAS) OU 3 (TRÊS) BALANÇAS;

* ESTEIRA DE ABASTECIMENTO PARA TERMOFORMADORA.