A E600 é uma fatiadora industrial automática desenvolvida para operações de alta capacidade. Combina precisão, repetibilidade e controle de peso, com produtividade de até 1 tonelada por hora, conforme o produto e a configuração.
Equipada com lâminas Involute lisas ou serrilhadas, três pistas independentes e pinças individuais com acionamento independente, proporciona flexibilidade no processamento e uniformidade no fatiamento. O sistema de pesagem dinâmica integrado permite o controle e a correção do peso das porções, contribuindo para a redução do giveaway e o melhor aproveitamento da matéria-prima.
Projetada para integrar linhas automatizadas de produção, a E600 pode operar com esteira de sincronismo conectada à termoformadora, garantindo continuidade entre as etapas de fatiamento e embalagem. O projeto higiênico favorece os procedimentos de limpeza, higienização e manutenção.